Cách trình bày đĩa trái cây tráng miệng đẹp và trang trí bắt mắt để đãi khách

Cách trình bày đĩa hoa quả tráng miệng đẹp để bày biện trong các bữa tiệc, hội nghị là vô cùng quan trọng. Đĩa trái cây bắt mắt sẽ tạo cảm giác ngon miệng và thoải mái hơn cho người thưởng thức. Đồng thời cũng làm chiếc bàn trở nên trang trọng hơn. Vậy bạn đã biết cách trang trí đĩa hoa quả sao cho đẹp mắt chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tham khảo mẹo bày hoa quả không phải ai cũng biết với Eco248.com nhé!

Mẹo trang trí đĩa trái cây với 1 số loại hoa quả phổ biến

1. Trình bày đĩa hoa quả với một số loại hoa quả phổ biến như dưa hấu, dứa, thanh long, nho, quýt ...

Bước 1: Chuẩn bị các loại trái cây

1 trái dưa hấu dài

1 trái dứa

1 trái thanh long

1 chùm nho đỏ

2 trái quýt

Dụng cụ hỗ trợ: Dao thái, dao tỉa

Bước 2: Tiến hành cắt tỉa hoa quả

Cách trình bày đĩa trái cây đẹp mắt từ dưa hấu

+ Cắt tỉa quả dưa hấu:

Đầu tiên bạn sẽ tiến hành cắt dưa hấu. Dùng một con dao lớn để cắt bỏ hai đầu của quả dưa hấu trước. Sau đó bổ đôi quả dưa hấu theo chiều dọc. Từ một nửa vừa cắt ra, chia nó thành 3 phần theo chiều dọc.

Bỏ vỏ dưa hấu.

Dùng đầu vót của dụng cụ tỉa dưa hấu để tạo 3 đường dọc dưới đáy quả dưa để tạo đường viền giúp quả dưa đẹp mắt hơn.

Cắt dưa hấu thành từng lát với độ dày khoảng 1 cm.

Đặt dưa hấu ra đĩa lớn và dàn đều cân đối, đẹp mắt trên đĩa.

+ Cắt tỉa trái dứa (thơm):

Các bước cắt tỉa trái dứa

Loại bỏ phần lá trên quả dứa và gọt vỏ dứa.

Dùng dao khía bỏ phần mắt trên thân dứa.

Chia quả dứa thành 4 phần, gọt bỏ phần lõi của quả dứa.

Cắt dứa thành từng lát vừa ăn.

Sau khi cắt xong, bạn bày gọn gàng trong đĩa, tạo thành vòng trong của đĩa dưa hấu.

• Cắt tỉa quả thanh long:

Cắt bỏ hai đầu của quả thanh long.

Bổ đôi quả thanh long theo chiều dọc, sau đó dùng thìa múc kem nạo lấy phần thịt quả thanh long tạo thành những hình tròn.

Đặt những viên thanh long vừa nạo vào giữa đĩa hoa quả.

Các bước cắt tỉa thanh long

• Cách bày biện với nho và quýt

Rửa sạch nho, cắt từng quả và xếp xen kẽ trên phần thanh long.

Bóc vỏ hai quả quýt, tách từng múi rồi đặt vào giữa dưa hấu và dứa.

Để làm cho đĩa hoa quả thêm bắt mắt, bạn có thể tận dụng phần cuống dứa đã cắt trước đó để bày lên đĩa. Sau đó tận dụng vỏ dưa hấu đã cắt lúc đầu tỉa thành hình bông hoa.

Dùng que gỗ nhọn xuyên qua bông hoa vừa tỉa và gắn nho lên làm nhụy. Đặt bông hoa gần cuống dứa là bạn đã hoàn thành một đĩa hoa quả đẹp và bắt mắt.

Vậy là chỉ cần một chút thời gian và một chút sự tỉ mỉ, bạn đã học được một cách để bày biện đĩa hoa quả đẹp mắt đãi khách rồi.

2, Cách trình bày đĩa trái cây tráng miệng đẹp mắt với dứa, dâu, kiwi và dưa hấu

Bước 1: Chuẩn bị hoa quả

1 trái dứa

6 trái dâu tây

1 – 2 trái kiwi

1 trái dưa hấu

Dụng cụ thực hiện: Dao thái, dao tỉa

Bước 2: TIến hành cắt tỉa và trình bày trái cây lên đĩa

• Trái dứa

Cắt cắt bỏ phần đầu trái dứa giữ lại và sau đó cắt đôi trái dứa theo chiều dọc. Tiếp đó, dùng dao cắt bỏ phần đầu lá nhọn của trái dứa.

Gọt bỏ hết mắt dứa.

Chia trái dứa thành 4 phần bằng nhau theo chiều dọc. Sau đó từ 4 phần này bạn loại bỏ phần lõi rồi cắt thành từng lát mỏng khoảng 1 cm.

Đặt những lát dứa vừa cắt lên đĩa làm sao để tạo thành hai mép cong của hình trái tim. Ở phía trên, đặt phần đầu trái dứa đã cắt trước đó.

Cách trình bày đĩa trái cây tráng miệng đẹp mắt với dứa, dâu, kiwi và dưa hấu

• Dâu tây và Kiwi

Dâu tây rửa sạch, giữ nguyên cuống rồi cắt đôi.

Xếp dâu tây xung quanh đĩa.

Với kiwi bạn cắt đầu và gọt vỏ, sau đó cắt 1 lát tròn đặt dưới đáy trái tim.

Phần kiwi còn lại bạn cắt thành từng lát cau, sau đó xếp xen kẽ cùng với dâu tây ở rìa đĩa.

• Dưa hấu

Cuối cùng với dưa hấu bạn cắt đôi.

Dùng muỗng múc kem múc dưa hấu thành từng viên tròn rồi cho vào phần trái tim dứa xếp trước đó.

Vậy là bạn đã thành công với đĩa trái cây nhiều màu sắc, vừa đẹp mắt lại giải khát ngày hè.

3. Những lưu ý khi cắt và trình bày đĩa hoa quả 

Lưu ý khi cắt và trình bày đĩa hoa quả

• Các loại trái cây chúng tôi liệt kê trên đây chỉ là gợi ý để bạn tham khảo, bạn có thể lựa chọn các loại trái cây khác tùy theo mùa hoặc sở thích cá nhân.
• Để cắt hoa quả đẹp bạn nên đầu tư trong gia đình một con dao sắc và dụng cụ cắt tỉa chuyên nghiệp.
• Đĩa để bày hoa quả cũng đóng vai trò rất quan trọng, từ đĩa tròn, đĩa bầu dục, đĩa vuông. Bạn nên cân nhắc hình dáng và hoa văn màu sắc của đĩa để lựa chọn sắp xếp trái cây cho phù hợp.

Việc trang trí đĩa hoa quả đóng vai trò rất quan trọng, nhất là khi có khách tới thăm bởi nó thể hiện được sự hiếu khách của chúng ta. Trình bày trái cây đẹp mắt còn giúp kích thích vị giác, khiến người dùng cảm thấy muốn ăn trái cây nhiều hơn, điều đó sẽ có lợi cho sức khỏe hơn. Hy vọng với cách bày đĩa hoa quả đẹp đơn giản mà Eco248.com đã giới thiệu trên đây sẽ giúp bạn có thêm gợi ý để có được những đĩa trái cây tráng miệng ấn tượng vừa để đãi khách vừa biểu hiện được tâm nguyện tốt đẹp của gia chủ.

---------------------------------------------

Eco248.com - Siêu thị máy lọc nước Online lớn nhất Việt Nam - An tâm trọn đời!

Công ty Cổ phần Eco248 Global 

Địa chỉ: Lô 11 ô DV 11 Tây Nam hồ Linh Đàm, Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

Liên hệ mua hàng: 024.999.59.333

Hợp tác kinh doanh: 039.697.1236

Email: hotro@eco248.com